Mensagens do velho sabio. . .

Boletim de Mensagens
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Olá, o Velho Sábio deseja que seu dia e sua semana sejam maravilhosas e repleta de sucesso! Abaixo uma mensagem de otimismo.

Os Pessimistas

Certa vez, um poderoso rei, para comemorar o aniversário de seu amado filho, resolveu fazer uma grande festa para todos os seus súditos. Entre as muitas atrações do evento, havia um desafio que a todos interessou: era "a escalada ao poste". No alto de um gigantesco mastro havia uma cesta repleta de ouro e de comida. Aquele que conseguisse alcançar o topo daquele poste poderia se deliciar com a comida e pegar para si todo o ouro. Muitos dos que estavam presentes, pretendiam participar daquele desafio. Quando o rei autorizou, foi dado início à prova.

O primeiro a participar foi um rapaz alto e forte. Ele tomou uma distância curtíssima e começou a subir no poste. Não chegara nem à metade, quando, cansado e irritado, desistiu. Enquanto descia, dizia que o poste era alto demais e que não havia nenhuma possibilidade de que alguém alcançasse o prêmio.

Blasfemava baixinho para que seus queixumes não fossem ouvidos pelo rei, mas sugeriu àqueles que se aproximavam dele que não tentassem, a fim de que o rei se visse obrigado a diminuir o tamanho do mastro. Alguns súditos, influenciados pelas palavras do jovem, sentiram-se decepcionados com o rei e foram embora cabisbaixos e choramingando. Outros proferiram contra o rei palavras de desapontamento.

De repente, porém, do meio da multidão surgiu um garotinho muito magro e de aparência franzina. Tomou distância, aproveitando o tumulto criado pelo jovem rapaz que o antecedera, e, correndo como o vento, iniciou sua subida no mastro. Na primeira tentativa não teve êxito. Quando se preparava para tentar novamente, as pessoas ao redor gritavam: "desista! Desista!". Mesmo assim ele persistiu. Parecia mais convicto do que da primeira vez. Afastou-se e, com energia, agarrava-se ao mastro, ganhando altura com muito empenho. Minutos depois, após ter realizado indescritível esforço, o garoto, diante do olhar admirado de todos, atingiu o topo e a cesta repleta de ouro e comida. Alguns o aplaudiram; outros, incrédulos, comentavam a proeza.

O rei, admirado pela determinação do vencedor, imediatamente foi procurar o pai do garoto para buscar uma explicação sobre o ocorrido.
"Meu senhor, como pôde esse menino, tão pequeno e fraco, alcançar um objetivo tão difícil, enquanto todos o instigavam a desistir?" - questionou curioso o soberano.
Sorrindo, com o filho nos braços, o pai esclareceu: "duas coisas motivaram o meu filho a agir da forma como agiu: a primeira é a fome, porque há dias o pobre não come nada. E a segunda é porque ele é surdo, e não ouviu nenhuma das palavras desencorajadoras que lhe foram dirigidas."

->> Muitas são as razões que podem nos motivar a buscar nossos objetivos. Algumas delas são nobres e dignas, outras emergenciais e até mesmo casuais. Em verdade, o mais importante é que tenhamos metas definidas e firme disposição para persistir sempre. Distinguir as palavras de orientação das palavras de desestímulo nem sempre é tarefa fácil.
Usemos, portanto, o bom senso e o discernimento para saber insistir no que realmente vale a pena, sem nos deixar acovardar pelos discursos pessimistas!!!


Tenha um ótimo e produtivo dia e semana!
NÃO DESISTA DE SEUS OBJETIVOS !
Um abraço, do seu amigo
Velho Sábio
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domingo, 18 de julho de 2010

Olá, o Velho Sábio deseja que seu dia e sua semana sejam maravilhosas e repleta de sucesso! Abaixo uma mensagem de otimismo.

Empurre Sua Vaquinha

Um Mestre da sabedoria passeava por uma floresta com seu fiel discípulo, quando avistou ao longe um sítio de aparência pobre e resolveu fazer uma breve visita...

Durante o percurso ele falou ao aprendiz sobre a importância das visitas e as oportunidades de aprendizado que temos, também com as pessoas que mal conhecemos.

Chegando ao sítio constatou a pobreza do lugar, sem calçamento, casa de madeiras, os moradores, um casal e três filhos, vestidos com roupas rasgadas e sujas...

Então se aproximou do senhor aparentemente o pai daquela família e perguntou: Neste lugar não há sinais de pontos de comércio e de trabalho, então como o senhor e a sua família sobrevivem aqui?

E o senhor calmamente respondeu:
"Meu amigo, nós temos uma vaquinha que nos dá vários litros de leite todos os dias. Uma parte desse produto nós vendemos ou trocamos na cidade vizinha por outros gêneros de alimentos e a outra parte nós produzimos queijo, coalhada, etc .... para o nosso consumo, e assim vamos sobrevivendo".

O sábio agradeceu a informação, contemplou o lugar por uns momentos, depois se despediu e foi embora. No meio do caminho, voltou ao seu fiel discípulo e ordenou:

Aprendiz, pegue a vaquinha, leve-a ao precipício ali na frente e empurre-a, jogue-a lá em baixo".

O jovem arregalou os olhos espantando e questionou o mestre sobre o fato da vaquinha ser o único meio de sobrevivência daquela família, mas, como percebeu o silêncio absoluto do seu mestre, foi cumprir a ordem.

Assim, empurrou a vaquinha morro abaixo e a viu morrer.

Aquela cena ficou marcada na memória daquele jovem durante alguns anos e um belo dia ele resolveu largar tudo o que havia aprendido e voltar naquele mesmo lugar e contar tudo àquela família, pedir perdão e ajudá-los.

Assim fez, e quando se aproximava do local avistou um sítio muito bonito, com árvores floridas, todo murado, com carro na garagem e algumas crianças brincando no jardim.

Ficou triste e desesperado imaginando que aquela humilde família tivera que vender o sítio para sobreviver, "apertou" o passo e chegando lá, logo foi recebido por um caseiro muito simpático e perguntou sobre a família que ali morava há uns quatro anos e o caseiro respondeu:

Continuam morando aqui.

Espantado ele entrou correndo na casa, e viu que era mesmo a família que visitara com o mestre. Elogiou o local e perguntou ao senhor (o dono da a vaquinha):

Como o senhor melhorou este sítio e está tão bem de vida ???

E o senhor entusiasmado, respondeu:

Nós tínhamos uma vaquinha que caiu no precipício e morreu, daí em diante tivemos que fazer outras coisas e desenvolver habilidades que nem sabíamos que tínhamos, assim alcançamos o sucesso que seus olhos vislumbram agora...

Ponto de reflexão:
Todos nós temos uma vaquinha que nos dá alguma coisa básica para sobrevivência e uma conveniência com a rotina.

Descubra qual, a sua ... e empurre a sua "vaquinha" morro abaixo.


Tenha um ótimo e produtivo dia e semana!
Um abraço, do seu amigo
Velho Sábio
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Vinho também ajuda no combate à velhice

"Quem seguir esses conselhos, de uma taça de vinho por dia para mulheres e duas para homens, vai ficar mais bonito, com a pele mais viva e brilhante", concluiu dr. Baxter.

Vinho também ajuda no combate à velhice



De acordo com o cirurgião plástico Richard A. Baxter, a mais nova prática contra o envelhecimento não necessita de injeções ou cremes faciais, mas apenas uma taça. O autor de Age Gets Better with Wine garante que, com uma taça de vinho tinto por dia, as mulheres podem ficar mais bonitas.

Para Baxter, a causa deste pequeno "milagre" são os antioxidantes presentes no tinto.

Durante um encontro anual dos cirurgiões plásticos dos EUA, ele afirmou que os antioxidantes conseguem "enxugar" os radicais livres que desempenham papel crucial no envelhecimento e no desenvolvimento de doenças relacionadas à velhice.

O cirurgião também afirmou que, apesar de não estar comprovado, acredita que o stress tem papel importante nisso. "O vinho faz parte da dieta mediterrânea, que ainda conta com frutas e vegetais, e foi comprovado que esta dieta está associada à longevidade e hábitos mais saudáveis", o que torna a pessoa menos estressada e combate o envelhecimento precoce.

"Quem seguir esses conselhos, de uma taça de vinho por dia para mulheres e duas para homens, vai ficar mais bonito, com a pele mais viva e brilhante", concluiu dr. Baxter

Escrito por vinhos de saoroque

FONTE: http://www.pressreleases.com.br

CURSO PARA APRECIADOR DE VINHOS

N.B. . . Encontrei este curso na net, no site SuperDicasWeb
http://www.superdicasweb.adm.br, prá quem já gosta de um bom vinho, adquirir conhecimentos e tornar-se um somelier, é sempre bacana, quanto mais se conhece o vinho, maior é o prazer em degustá-lo, fica a dica . . .


Manual + 3 Excelentes Apostilas!

Manual do Apreciador de Vinhos: Este manual pretende permitir que todos os interessados e apreciadores de vinhos e seus deviravos conheçam algumas regras e conceitos básicos, para que possam tirar todas as potencialidades destas bebidas naturais, tão apreciadas em todo o mundo e por todo o tipo de cidadão.

Conteúdo:

- A arte de beber
- A abertura da garrafa
- Decantar o vinho
- A temperatura do vinho
- Os copos
- Construa a sua adega
- Vinhos e gastronomia
- Prova de vinhos
- Terminologia
- Tecnologias de vinificação
* formato pdf - 14 págs. *


Apostila 1: Curso Básico de Iniciação ao Vinho e à Degustação

Em nosso CURSO BÁSICO DE INICIAÇÃO AO VINHO E À DEGUSTAÇÃO, estaremos passando os conhecimentos indispensáveis para tornar-se um bom enófilo, visando formar uma nova geração de bebedores de vinho exigentes e bem informados.

Conteúdo:

- Novas Tendências
- Consumo per capita e produção de vinhos no mundo
- Um pouco de história e de lenda
- O vinho
- A videira
- Os 4 elementos determinantes da qualidade do vinho
- Aromas e sabores
- Vinificação de vinhos
- O Vinho e o Tempo: Amadurecimento e Envelhecimento
- A degustação: uma experiência multi-sensorial
- Exame olfativo
- Vocabulário básico
- O Serviço do vinho
- Escolha e compra
- O Armazenamento
- Servindo o vinho
- Lendo o rótulo
- A Compatibilização vinho/comida
* formato word - 30 págs. *


Apostila 2: Guia de Vinhos

Conteúdo:

- Definição do vinho
- Qual é o meu vinho
- Dicas de degustação
- Tonalidades sutis do vinho
- Vocabulário dos vinhos
- Controle de qualidade
- Taças para todas as ocasiões
- A decantação é necessária?
- Conservação do vinho
- Termos de vinhos
- A noite em que inventaram o champanhe
- Vinhos Espumantes não-franceses
- Vinhos Brancos – TIPOS
- Branco ou tinto?
- Peixes e frutos do mar
- Aves domésticas e selvagens
- Massas e pratos gratinados
- Vinhos tintos – TIPOS
- Bacalhau e vinho
* formato word - 35 págs. *


Apostila 3: Curso de Degustação de Vinhos

Conteúdo:

- Noções Básicas, para a degustação de vinhos
- Os Sentidos que participam na degustação
- A língua e os gostos percebidos
- A degustação e a subjetividade
- Mecânica da degustação
- Principais compostos responsáveis pelas sensações gustativas
- Principais compostos responsáveis pelas sensações olfativas
- Características dos vinhos a degustar
- Etapas da degustação e seu vocabulário
- Vocabulário das sensações relativas ao gosto
- Defeitos dos vinhos
* formato word - 9 págs. *

Brindes Incluídos:

1. A saúde vem embalada em garrafas de vinho - formato pdf - 2 págs.
2. Combinando Vinhos com Pratos
3. - formato word - 2 págs. Curso de Enologia
4. - formato word - 26 págs. Estudo sobre Vinhos
5. - formato word - 7 págs. Fabricação do Vinho
6. - formato word - 13 págs. Guia de Vinhos de Verão
7. - formato pdf - 5 págs. Pão e Vinho - a arte e a ciência da fermentação
8. - formato pdf - 4 págs. Resumo da História do Vinho
9. - formato word - 3 págs. Vinho caseiro de laranja - receita
10. - formato word - 1 pág. Vinhos - produção
- formato word - 5 págs.
Entrega Via Download:
Valor R$15,00

Entrega Via Correios (CD):
Frete Grátis
Valor R$24,00
ou OUTRAS FORMAS DE PAGAMENTO
(CONSULTE)
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MENSAGENS DO VELHO SÁBIO . . .

Olá, o Velho Sábio deseja que seu dia e sua semana sejam maravilhosas e repleta de sucesso! Abaixo uma mensagem de otimismo.

Viva, a vida é arriscada

Quando jogamos, nos arriscamos a perder.
Quando nos arriscamos a ganhar muito, também nos arriscamos a perder muito.
Quando rimos, corremos o risco de parecermos bobos.
Quando choramos, corremos o risco de parecermos fracos.
Quando gritamos, corremos o risco de parecermos brutos.
Quando temos esperanças, nos arriscamos a ter decepções.
Quando pedimos, nos arriscamos a receber um não.
Quando amamos, nos arriscamos a sofrer.
Quando nos damos, nos arriscamos a perder-nos.

Afinal, a vida é arriscada, mas somente para quem vive!

Tenha um ótimo e produtivo dia!
Um abraço, do seu amigo
Velho Sábio